巣鴨に引っ越してからずっと気になりまくっていたモンゴル料理「シリンゴル」、ついに訪れて参りました。

場所は巣鴨駅から大塚方面に10分くらい歩いたところ。場所が住宅街に突然現われるだけに、地図などをよく見ておいた方がよいです。
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このお店は1995年に日本初のモンゴル料理店としてオープンしたとのことで、内装も完全にモンゴル仕立て。住宅街の中にあるお店ながらふっと異国に紛れ込んだかのような不思議な空間です。

この店の何がすごいってモンゴル料理以前に猫。お店の中にいた猫が暖を求めてのそのそと膝の上に上がってきます。

結局お店を出るまでずっと動かずこのまんま。しかもこの猫「野良猫なんだけど寒いと入ってくるんですよね」って、なんて自由な国なんだここは……。

気を取り直して肝心のメニューへ。モンゴル料理ってどんな料理か行くまでよくわかっていなかったのですが、基本は羊肉が中心とのこと。週3頭仕入れてお店で解体するというかなり本格的なお店です。羊って滋養強壮にもいいのねえ。

初めてでさっぱりわからないのでオススメを聞いたら、羊肉のしゃぶしゃぶである「ハロントガ」、骨付き羊肉の塩ゆで「チャンサンマハ」の2つがメインディッシュらしい。どっちもボリュームがあるのでどちらか1つでいいとのことで、悩み悩み抜いた結果、モンゴル料理の代表作というチャンサンマハを選択。

注文とは前に出てくるオードブル。こちらはモンゴルミルクティーで、チャイっぽいけれど塩で味付けしてあり、ミルクティーっぽいチャイのイメージとはかけ離れたスープっぽい感じ。これはこれで飲みやすいかな。

もう一つ出てきたのが羊肉を使った茶碗蒸し。茶碗蒸し大好きっ子には血湧き肉躍るメニューです。どんな味か興味津々だったけど、肉の味自体はあっさりしつつも油が多い羊肉だと味も違って世風茶碗蒸しという感じ。

そしてついに出てきましたチャンサンマハ! ナイフが豪快!

肉はナイフで切り取るか、一緒に出してもらえる手袋を使って手で取り分けるか。肉自体はすごく柔らかいのでフォークだけでもちぎれそうです。肉の味はとってもあっさりしていて思ったより食べやすい。ただソースはかなりクセのある味で好みが分かれるかな。個人的にはこのくらいクセがあるほうが海外の料理を堪能している感じがして好みです。今では大好物になったパクチーも昔は「なんだこの雑草!」とか思ってたしなあ……。

続きましての注文は肉まんと水餃子。どちらももちろん羊肉を使ってます。

こちらが水餃子。上に刻んだ大葉が振りかけてあり、羊肉自体もあっさりしているので和食っぽい味わいです。そして肉まんの写真撮るの忘れてた……。

食べ物の量はかなりのボリュームで、数点頼んだらおなかいっぱい。ただ、食べきれない場合はお持ち帰り用に包んでくれるので安心です。

メニューもかなりゆるくって、野良猫といってたはずの猫が完全にマスコットとして使われてるwww しかも名前もシリンゴルなので「ゴル」ってついてるらしい。それもはや飼い猫だよ……。

しかもモンゴル料理なのにカキフライ! モンゴル関係ない! リクエストが多いとメニューになるのか!

お店自体の時間もすごいゆったりしていて、ちょっと隠れ家っぽい雰囲気。わーわー飲むには向いてないけど、腰を落ち着けてモンゴル料理堪能するには良いと思います。当日は残念ながらお休みだったけど普段は馬頭琴の演奏も楽しめるとのことで、今度は馬頭琴を聞きつつしゃぶしゃぶのほうも食べてみたいところです。
ぐるなび – モンゴル料理 シリンゴル
http://r.gnavi.co.jp/e199800/
NAVITIME地図URL
http://www.navitime.co.jp/map/index.jsp?datum=1&unit=0&lat=%2b35.43.33.896&lon=%2b139.44.27.663
12月 10th,2011
食事 | tags:
シリンゴル |
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地蔵通り商店街を歩いているときに気になっていた「食事 鮮」行ってきました。

場所は地蔵通り商店街の庚申塚より。巣鴨から行くと若干遠いかも。
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何が気になるってお店の入口に書いている「魚がメチャ旨いよ」のフレーズ。魚好きとしては気になりまくりのこの一言です。

メニューはこんな感じ。いずれも300円でご飯とあら汁をつけて定食にできます。

今回は看板にもあったさんまの刺身定食をセレクト。看板メニューは通常よりちょっと安く設定されていて、こちらは800円でした。

さんまの刺身は身がぷりぷりで新鮮。なるほど、魚が旨いというだけのことはあります。

あら汁もかに入りでぐだくさんの豪華な作り。

ご飯は昔話盛りでたっぷり。

さすが魚のうまさはすばらしいクオリティであら汁もおいしいし、これで800円は満足。ただ店内がすべてテーブル席かつ仕切りなどもなにもない作りなので、1人で行くにはちょっと辛いかな……。今度は岩牡蠣目当てにお酒飲みに行ってみたいところです。
食事 鮮 – 庚申塚/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132201/13095589/
NAVITIME地図URL
http://www.navitime.co.jp/map/index.jsp?datum=1&unit=0&lat=%2b35.44.07.00&lon=%2b139.44.02.00&spt=04001.tvm00152347&back=pc
9月 25th,2011
食事 |
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近所にある染井稲荷神社でお祭りの告知があったのでちょいと覗いてきました。

ここはほんとに小さな神社で、昼間に準備しているときは「こんな小さな神社に人集まるのかなあ? 屋台のスペースもないし……」と新参者として勝手な心配をしてたのですが、時間になって行ってみたら大変な賑わい。家族連れで来ている人もたくさんいて、「ああ、この町にはこういう文化が根付いているんだなあ……」とほんわかしました。
奥の方ではわたがしを作っているようで、それを手にして帰ってくる子供たちもたくさん。目の前の父子の「お前ら踊ってこい!」「うん、踊る!」なんてやりとりもにやにやしながら見守ってしまいました。
巣鴨に引っ越してきて本当によかったなあと思うのはこういう町内会的な文化がまだまだ根付いているところなんですよね。今回はちょろっと覗いた程度でしたが、そのうちお祭りに参加できるような地元民にクラスチェンジしたいなと思ってやまない次第です。

9月 18th,2011
イベント |
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個人的に巣鴨ナンバーワンラーメンの称号をつけている昭和歌謡ショー、またしてもあの味が食べたくなったので行ってきました。
【ラーメン】昭和歌謡ショー「塩ラーメン」 – 巣鴨ぐらし
http://sugamow.eek.jp/2011/07/27/313
前回はおすすめされた塩ラーメンを選んだのですが、この昭和歌謡ショーは塩のほかに白醤油、黒醤油と合計3種類のスープがあります。いずれ全種類制覇するとして、2つ目に選んだのはちょっと珍しげな白醤油。こちらは七福というところの白醤油を使っているので七福白醤油ラーメンという名前がついています。
スープは白醤油ということでとっても透明感のあるスープ。見た目は塩ラーメンにそっくりですが、味はあっさり目ながら醤油の味。あっさりながらも醤油がきいていて心休まる味です。

麺もぷりぷりで歯ごたえあってとても美味。どんなにスープがよくても麺がいまいちだと全体のバランスが崩れますからね……。

白醤油もあっさりでおいしいけど、味の系統としては塩ラーメンに似ていて、個人的な好みでは塩のほうが好きかな。とはいえどちらも納得のうまさ。次は最後に残された醤油ラーメンを楽しみにまた足を運びたいと思います。
昭和歌謡ショー – 庚申塚/ラーメン [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132201/13113349/
ナビタイム地図URL
http://www.navitime.co.jp/map/index.jsp?datum=1&unit=0&lat=%2b35.44.09.00&lon=%2b139.44.01.00&spt=04001.tvm00150738&back=pc
9月 18th,2011
ラーメン | tags:
昭和歌謡ショー |
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タイトルは釣りですはい。
しばらくずっと工事中だった巣鴨駅前ロータリーのビルですが、ある日気がつくとガストのロゴが!

オープン日は10月7日とのことで、まもなく開店みたい。

しかしこのガスト、なんとデニーズの入っているビルと道路を隔てて隣同士なんですよね。

しかも同じロータリーには、ガストと同一グループとはいえジョナサンも。

デニーズ、ジョナサンに比べると客単価も安めでコストパフォーマンスが高いガストが近くにできたというのは嬉しいニュース。10月7日にオープンしたらさっそく突撃したいと思います。
9月 18th,2011
巣鴨情報,
食事 |
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